BEAR'SHOUSE

blueberry sauce 。.・☆*

recipe ♪ blueberry sauce

blueberry　　　500ｇ
suger　　　　　　250ｇ
lemon　　　teaspoon1















。*　゜
☆..+・*







今日もこころあたたまる

一日でありますよう

。*　゜☆..+・*

定番チャウダー。・*

　





牡蠣チャウダー

2008/11/23の記事








「おいしかったよ！」って
よくレシピを聞いてくださいます。
ありがとう。・*
最近　ほたてチャウダーに凝ってます。＾＾
レシピは
こっちに　☆。・*　

おいしいいろ。・* Merry Christmasﾟ☆.

しっとりスポンジケーキ

********************
材料　卵Ｌ　　　４個
砂糖　　　　　　70g
薄力粉　　　　　60g
コーンスターチ　20g
無塩バター　　　40g
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生クリーム　200ml
砂糖　大さじ　1
いつご　　お好みに応じて
********************



明日はイブですね　♪

あなたにとって　

心あたたまる一日でありますよう　☆*:・°★:*:・°






作り方。・*

ラングドシャ。・* レシピ

私も　レシピ教えてもらって作ってみました。
難しくないです。



**************
材料

バター60g
砂糖　60g
卵白　60g　（2個）
薄力粉60g

**************



作り方

①　ボールにバターを入れ　クリーム状に混ぜ　
　　砂糖を少しずつ入れ　白ぽくなるまで混ぜる。

②　①に卵白を　少しずつ入れる。

③　②にふるった薄力粉を入れ　木じゃくしでざっくり混ぜる。

④　オーブンの天板にクッキングシートを敷き　
　　③をビニール袋に入れ　端を切って　丸く落としていく

⑤　④をスプーンの裏で薄く延ばす。

⑥　160～170度のオーブンで10分焼く。
　　オーブンによって　加減する。

　





ラングドシャを　作ってみたいって声　キャッチしました。

よかったら　。。。(=＾ェ＾=)






ついでに残った卵黄とレーズン　果物のピールで　

クッキーを焼きました。




ありがとう。。。Ｋ～*

わさび。・*

奈良の浄瑠璃寺近く・・

畑や林の広がる自然の中

路上でわさびを　売っていました。

おばさんが

「この2本は　まとめて300円でいいよ♪

残りの3本は、小さいからあげる

地に植えてごらん！きっと育つよ。。。＾＾

もし育たなかったら　またおいで

あげるから。。。」


そんな　小さなわさび達でした。

そんなやり取りが嬉しくて　帰り道にんまり♪







次の日の食卓は

我が家の定番の燻製料理と

ベーコン＆玉ねぎのオムレツ


そして・・・






この　小さなわさび達

庭で　元気に育ってくれますよう～☆*